翡翠2021（山形・白）

小２の息子の少年野球はグランド納め。
雪のシーズンに突入なので、春まで体育館練習の季節。
ゴミ拾いと倉庫閉めの後はお下がり会。
サイズアウトしたスパイクなどが循環する。
すぐサイズアウトするわ、穴空くわなので大助かり。
色々もらって帰った。

さて、今日のワイン。

山形県の酒井ワイナリーの白。

ソーヴィニヨン・ブランの白。

結構スッキリ目の白だが、リンゴのような雰囲気もある。
ソーヴィニヨン・ブランと聞いてイメージする味わいよりは、
すこし丸みを感じるが、酸による骨格もしっかりある。

清冽な雰囲気の白で、食事に合わせやすい。
悪口でなく、ニュートラルな感じ。
そこがまた良さでもあるな。
美味しいです。