ヤマナシ・ド・グレイス2019（山梨・赤）

畑にある鉄の雑品も雪が降る前に処分しないと。
つい「もったいない」で残しがちだけど、
たまにしっかり断捨離しないと散らかっていけない。
心を鬼にして処分していく。

さて、今日のワイン。

中央葡萄酒さんの赤の混醸。

マスカット・ベーリーAの魅力が感じられる1本。
ファーストアタックは強めで、
お、カベルネソーヴィニョン感！と感じる。

しかし徐々に落ち着いてきて、
しっとりした余韻を感じるようになる。
（単に北海道の赤を飲み慣れているからかも？）

優しい酸が余韻に残って、
MBAの本領発揮という感じ。

ちょっと前のヴィンテージというところも良かったのかも。
気合を感じる1本でした。