リースリング2021（ふらの・白）

正月休みに滝野のすずらん公園にて家族でソリ滑り。
山の中だが、何か所かソリの跡でコースのようになっている。
貸し出してもらった尻滑り用のひも付きシートを使って、
7歳息子と3歳娘が丸一日遊ぶ。

お弁当も持って行って、くたくたになった1日でした。
子供たちも満足したようで良かった。

さて、今日のワイン。

これも忘年会のワイン。
ギリギリに開催が決まったが、なかなか楽しい会になった。

これもリリース直後の試飲会で好評だったリースリング。
北海道ではなかなか上手くいっていなかったこの品種。
このワインで可能性を感じさせてくれた。

リースリングらしい香りと酸味と甘さのバランスが素晴らしい。
北海道という産地の未来を感じさせてくれる1本です。