2024-11-15

ワイン日記

ワイン読本~ワイン紀行~

これも恵庭の図書館で借りてきた本。筆者とそれぞれの産地のワインとの出会いが、小説のようなタッチで描かれる。 チャプターは8つ。① シャトー・マルゴー② ムスカデ③ ペトリュス④ シャンパーニュ⑤ 日本料理とワイン⑥ モンラシェ⑦ アルザス⑧...