2024-03-11

ワイン関連書籍

「最新ワイン学入門」山本博

概要 ・発行年…2016年・発行所…河出書房・著者…山本博(1931年生まれ、弁護士、ワイン著書多数。)    →世界ソムリエ・コンクール審査員を長年務める。 もくじ ワインとは何か 定義と分類 ・ワインの定義・ワインの分類 ワインの歴史 ...