プティ・マンサン　ドゥミ・セック（山形・オレンジ）

ようやく雪が積もり、これで根雪になるかな、という感じ。
だいぶ遅めの根雪で、かなり雪前に作業ができた。
薪ストーヴ用の薪も、少し心許ない量だったのが、
結構安全な量まで作ることができた。
例年なら10月にやっておくことなのに、やれやれだ。

さて、今日のワイン。

これも千歳バル9さんでのワイン会のワイン。

料理も最高だったな。
イクラもたっぷり。

やはり山形、酸が全体を引き締めている。
その中で南方系フルーツの香りが心地よい。

ずっと飲み続けたくなる、素敵な1本。
幸せな時間でしたー。