ゼロ・インフィニト(イタリア・泡) ワイン日記 2023.12.102024.01.01 冬になって息子・娘と過ごす時間も増えた。雪のある時期にたくさん遊んでおかないとな。 さて、今日のワイン。 千歳のバル9さんでの、ジャンマルク氏の瓶詰めの打ち上げ。 この豪華なウニたっぷりのバケット美味かった。 ワインも濁りのあるペティアンという感じ。リンゴジュースのような心地よい果実感と酸味。 気持ちよく酔っていける夜でした。
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