ゼロ・インフィニト(イタリア・泡)

冬になって息子・娘と過ごす時間も増えた。
雪のある時期にたくさん遊んでおかないとな。

さて、今日のワイン。

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千歳のバル9さんでの、ジャンマルク氏の瓶詰めの打ち上げ。

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この豪華なウニたっぷりのバケット美味かった。

ワインも濁りのあるペティアンという感じ。
リンゴジュースのような心地よい果実感と酸味。

気持ちよく酔っていける夜でした。

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