鶴沼収穫ツヴァイゲルト2021(北海道・赤)

忙しい時期もひと段落。
あとは剪定して掘り取りして、
来季の接ぎ木と出荷の準備を残すのみ。

さて、今日のワイン。

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北海道ワインさんの試飲会にて。

1975年から鶴沼に植わっているとのこと。
ツヴァイらしさがあるな。
この土っぽさというか、野性味のある感じ、
そして出足から主張してくるわかりやすさがある。

オーソドックスなツヴァイゲルト。
歴史と風格を感じる1本です。

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