ドン・ロメロ（スペイン・泡）

日中の暑さも危険なほどだが、
夜温が26度くらいまでしか下がらないことも心配。
もうヴェレゾン始まってるところも多いのに、
昼夜間の温度差が無いのは不安になるな。。

さて、今日のワイン。

暑いからだを冷やすための泡。

それほどアタックが強くなく、
清涼感のある泡としてチョイス。
後味にほろ苦さがあるのも、飲み疲れなくてよい。

揚げ春巻きに合わせても当たり負けない芯の強さもある。
1000円いかないワインだけど、
充分に楽しませてくれます。

ありがたい１本。