2023-06-14

ワイン日記

ピノグリ2016(山崎・白)

5月よりも涼しい日が多いような気がする。雨も多いが、ここからは晴れが増えるか?ブドウの開花期、気になる天候です。さて、今日のワイン。山崎ワイナリーさんのピノ・グリをバーベキューにて。これも去年のバーベキューの時の記録ですが。酸が強く、なかな...