この時期はシーズンスタート直前で、飲み会が立て続けにある。
息子の幼稚園も春休みでお出かけも多いし、
体調崩さないように気を付けていかないとな。
さて、今日のワイン。
だいぶ前に奥さん実家で飲ませていただいた1本。
南仏のラングドック・ルーション地方のワインメーカー。
こいつは「ペイ・ドック」で手に取りやすいキュヴェ。
南フランスの白のイメージ通りの甘やかさ。
それでいて青臭い雰囲気と酸もしっかり乗っている。
ちょっとしたおつまみなんかとともにやるとよい感じ。
さて、いよいよシーズンが始まっていく。
気合入れていかないとな。