今週の報告はもちろんイタリア視察。
3月10日出発、18日帰国の日程で行ってきました。
南部シチリアから北部ヴェネトやフリウリ、
そして中部のトスカーナと短い日程での弾丸視察。
観光はフィレンツェの2時間のみという、
まさにワインとブドウと苗木のための旅程。
詳細はこのブログでしっかりまとめていきます。
もう少々お待ちを。
さて、帰国してまずは畑の確認から。
通常4月頭から動くくらいの感じなのですが、
3月19日時点でこの雪の溶け方。
日当たりの良いハウスはもうビニールかけても良いかも。
とはいえ、天気予報では再度、寒の戻りがあって、
最低気温がマイナス4度くらいの日が何日かありそうなので、
ここは焦らず、予定通り4月からの本格稼働を考えています。
息子と一緒に畑を歩いていたら、
少し早めのフキノトウが顔を出していました。
つぼみが開くどころか、顔を出したばかりという感じ。
しかしまぁ、息子も苦いの嫌いなので、
早摘みの小さなフキノトウを天ぷらにして春の味。
まぁ、きっとまた生えてくることでしょう。
少し早めの春の味を堪能しました～。
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