シャルドネ・ブラン2021（上ノ国・白）

我が家はこの時期に誕生日ラッシュ。
先月、息子の誕生日を祝ったと思ったら、
今月は娘の1歳の誕生日。

どういう企画にするかな。

さて、今日のワイン。

セイベルのスパークリングに続いて試飲。

なかなかシャルドネのポテンシャルの高さを感じる。
酸もキレイだしフルーツの香りも魅力的。

新しい生産者が増えていくのは楽しいな。
今後を楽しみにしておきたい。