自己紹介~就農してから~

就農するまでの流れはコチラ(リンク)で記事にしたのですが、
就農した2021年~今年で多くのことを始めているので、
そこを紹介する記事を作成しておきます。

●ここまでの流れのおさらい
2014年 北海道へ移住
2017年~2019年 新規就農研修
2020年 農地が見つからなかった関係で就農浪人
2021年3月 新規就農の認定

●2021年度(就農初年度)の主な活動
農業:露地でブルーベリー、カボチャ、ブロッコリー、
   ジャガイモなど栽培。
   ハウス3棟(約390㎡=約120坪)でミニトマトなど栽培。
加工品:ミニトマトジュース約400本完売、
    ブルーベリージャム100個完売
苗木:テレキ5Cを露地に定植、台木の枝取り。
   接ぎ木作業約600本、成功率20%台。
ワイン関係:農業法人フロンティア・ヴァレー取締役に就任。
      北広島輪厚にブドウ2200株定植。
地域貢献:北広島くらしサポートセンター「ぽると」に野菜提供

●2022年度の主な活動(就農2年目)
農業:露地でブルーベリー、ニンニク栽培、ブドウ定植。
   ハウス6棟(約1200㎡=約360坪)でミニトマトと苗木。
加工品:ミニトマトジュース、ミニトマトリキュール(予定)、
    ミニトマトビネガー、ブルーベリージャム、
    ブルーベリー酒、ブルーベリーリキュール(予定)、
    蕎麦、黒ニンニク
苗木:テレキ5BB、リパリア・グロワール・ド・モンペリエ定植。
   北海道興農社様とコンサルティング契約。
   株式会社ショーナン様と共同事業スタート。
   接ぎ木8000本、成功率50%台。
   イタリアとの苗木の輸出、輸入への取り組み開始。
地域貢献:きたひろ観光協会に加盟、恵庭市農工商連携NW加盟
     「ぽると」に野菜提供。

●活動詳細
①農業
 今年は思い切って露地野菜をやめ、ワイン用ブドウに。
 台木品種を種類、数ともに増やした。
 ブルーベリーは剪定のおかげか収量が倍に(300kg→600kg)
 →せっかく収量出たので加工品を増やした。
 ハウスもミニトマトに集約。
 5月定植と6月定植に作型分けたが、6月の作型が苗立て失敗。
 リカバーに動いたが7月定植となり収量が減少した。
 ビニールハウスを増築し、トータル10棟(約2反)に。

 露地では有志を募って蕎麦の栽培も。
 蕎麦打ち→試食まで行く予定。
 できれば蕎麦粉販売まで行きたい。

②ワイン用苗木関連
 北海道興農社様とコンサルティング契約を結び、
 施設を使わせていただきながら苗木生産も。
 資材や設備も多く試験できた。

 また道東の置戸町様と連携して、
 耐寒性の高い品種の栽培試験を行っていく。
 交配・育種に賞味があるため、新品種の開発も視野に。

 また新品種「メイヴ」の台木利用や交配も行い、
 より北海道に合った台木選択や品種を探っていく。

③ワイン用ブドウ栽培
 農業法人「フロンティア・バレー」の取締役に就任し、
 北広島市の輪厚ヴィンヤードにて栽培を担当する。
 2200本秋植えにて植栽。
 1年目の今年は生育が非常に悪かった。
 獣害(シカ?)、虫害(スズメガ)に加え、
 強風の影響と硬い土に阻まれて伸び悩み。
 品種と台木の選抜を行い、来春は補植作業に入る。

 恵庭市北島にも苗木の穂木コレクションの位置づけで、
 1600本ほどを植栽。
 品種にもよるが、秋植えのダメージもなく、
 生育が良好なものはしっかり伸長した。

④加工品関係
 継続して「八剣山ワイナリー」さんと、
 そして新規で「余市リキュールファクトリー」さんと、
 何種類か加工品を作っていった。
 ミニトマトはジュースとリキュールに、
 ブルーベリーも醸造とリキュール、そしてジャムに。
 他にも試作として黒ニンニクやトマトソースも。
 ビネガーもなんとかやりたいがどうか。

⑤地域貢献
 北広島市の観光協会に入り、地域おこし協力隊の方とも活動。
 本業のワイン用苗木作りを活かして、
 北広島のワインを作れないか。
 広く可能性を探っていく。

 また生活困窮者支援の「ぽると」さんに野菜提供。
 来季は共同して野菜生産できないか探っていく。

 恵庭市の「農商工連携ネットワーク」に加入。
 恵庭産の加工品の販売に力を入れていく。

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