ブルーベリーの収穫も一息ついたので、
豊作のお礼に園地の整理。
草取り（ツル性のガガイモが厄介…）して、
少し早めのお礼肥を撒く。
来年もよろしく。
さてそのブルーベリーの加工にも動いていく。
去年からのジャムは継続して、試験醸造も決定。
それらに加えて、リキュールにもチャレンジしてみたい。
というわけで、知人の紹介で
「余市リキュールファクトリー」さんを初訪問。
有名な柿崎商店さんのお向いさんです。
ボトルもキレイだし、ポップも魅力的。
帰ってからナイアガラのリキュール開けましたが、
奥さんからも、これは美味しいと好評。
ぜひ試してみたいところ。
しかしお酒始めると、今度は酒販免許だな。
いろいろ動いていくぞ！
人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします！