T1 ペティアン・ブラン2021（ユイ・泡）

最近、知名度が上がってきた気がする。
苗木屋というのがまず変わっているし、
ブログやツイッターをこつこつ続けたのが大きいかも、
たゆまず続けていこうと思います。

さて、原田商店の試飲会ワイン。

余市のドメーヌ ユイの微発泡。
デラウェアを使ったアイテム。

凝縮感のある味わい。
リンゴの蜜の感じが押し寄せてくる。
しっかり酸もあって、それが全体を引き締めている。

香りも甘やかで良いな。
ゆるゆると木漏れ日の中で飲みたくなる1本です。

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