最近、忙しすぎてブログも滞りがち。
あまり疲れを溜めると頭も回らなくなる。
大雨のこのタイミングを活かして今日は半日休養日。
とうわけで、原田商店の試飲会に参加。
まずはブルゴーニュの白から。
ブルゴーニュなので、当然シャルドネ。
しかしこれは久々に最高のシャルドネって感じ。
こういう前面に出ないが、
骨格をしっかり作っている酸って感動する。
割と酸があるタイプだと思うんだけど、
厚みのある果実味に注目がいくので、
絶妙のコンビネーションという感じ。
クリーンだし、最高品質の白。
これをアイテム11種を2000円で試飲とか破格だわ。
最高のひと時。
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