ノートル・シエクル（平川・白）

疲れてくると、たまにレバーが食べたくなる。
鶏のレバーで一品作るも、
予想通り奥さんからも息子からも評価は高くない笑

うーん、美味しいと思うんだがな。

さて、今日のワイン。

これまた試飲で飲ませてもらった平川ワイナリー。

酸がしっかりあり、上質な苦みも感じる。
高級感のある白。

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