ワイン日記 ドルンフェルダー2013(月浦・赤) 2013縛りのワイン会、次は月浦ワインです。自分の知ってる月浦ドルンとはかなり変わってきている。スモーキーでスパイシー。樽のローストが強いのかと思っていたら、エチケットには「樽熟成なし」との表記が。なんと、樽香ではなく品種の特性香りなのね。... 2021.11.08 ワイン日記