ワイン日記 スパークリング ワイン2013(三氣の辺・シードル) 「なごみ」さんでの2013縛りのワイン会。乾杯はシードルにて。 農楽蔵での醸造です。 シードルを熟成させたことないので、なかなかに貴重な経験でした。 ワインと同じく、しっかり熟成香が出てくるもんなんですね。少しウッディーな、樹をイメージする... 2021.11.05 ワイン日記