2021-10-21

ワイン日記

メルローブラン2020(多田・白)

原田商店の試飲会ワイン。 富良野、多田農園のメルローブラン2020。 わずかに薄ピンクの色合いで美しい。 「野生酵母。白ワインを作るのと同じ製法」とのコメント。 うん、やはり僕は北海道のメルロであれば、白ワインの方が美味しいと感じるな。 酸...