ル・プリックリー(フランス・白)

セコマの安旨ワインを教えて、というリクエストもあり、
セコマワイン特集やっていきます。

1本目はエチケットで選んでコイツ。
470円だけど、2本なら100円引きでした。
フランスでこの価格って凄いな。

シャープな酸と柑橘の香り。
トロピカルフルーツのアロマもある。
わずかにゲヴュルツかな?
ライチみたいな雰囲気も。

品種は不明だけど、
ソーヴィニヨン・ブランがメインで、
シャルドネやゲヴュルツトラミネールかな?

甘いワインが好きならオススメできないが、
ワイン慣れしている人ならインパクトありそう。
ワイン詳しい人に、価格の予想と、
フランスか?ニューワールドか?とか聞いてみたい。

僕なら価格は1500円予想のニューワールドと答えそう笑

あと意外に合わせる料理が難しそう。
チーズとかは無理だろうし。
(突き出る酸が、チーズと良いところを消し合いそう…)

かといって白身魚のグレープフルーツソースとか、
そんな手の込んだ料理やるなら500円のワインじゃないわな。。

考えどころ。

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投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

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