雨がちで本当に作業の段取りが難しい。
トラクターで入れないので、畑が作れない。
ブロッコリーの2作目までは畑作ってあるけど、
さらに雨が続くと苦しくなってくるな…。
なんて、空を見上げつつ今日のワイン。
キリリとドライで爽やかな泡。
これは海鮮と合う。
刺し身とも良いし、フライとも合う。
焼き魚なんかも良いだろうな。
合わせる料理がパッと浮かぶ泡というのは良いな。
単体で楽しむより、食中酒とするべきだと感じる1本。
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