2021-04-16

ワイン日記

ピノ・ノワール2018(アルザス・赤)

ハウス建てがひと段落したら、休む間もなく畑の耕起。それと同時に接ぎ木作業もスタート。春から休む間もなく、という感じだな…。 さて、今日のワイン。 北海道との共通点が多いと感じるアルザス。1000円台のピノということで購入。 味わいは北のエリ...