寒さの厳しい日が続いたと思ったら、
ここにきて暖かいと感じる日が。
不思議な気候だな。
さて、今日のワイン。
三笠のヤマザキ・ワイナリー。
今年は豪雪でブドウの樹も分厚い布団に守られていることでしょう。
うちの畑は雪がかなり少ないので心配だな。
しっかりドライに作られたケルナー。
酸が強いイメージがあったが、
2014というヴィンテージもあってか、
適度にこなれてきていて良い感じ。
残糖感のあるケルナーも良いが、
こういうスキっと辛口のケルナーもやはりウマイ。
酔わせてくれる白。
幸せだ。
人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします！
コメント