酵母の泡(山梨・泡)

早朝から作業することも増えてきて、
さらに深夜まで塾の授業もあるので、
日によっては家族の起きてる顔が見れないことも。

だからこそ、夜がないときはなるべく料理作って、
一緒に食べる時間をしっかり確保していきたい。

あとは週イチの日曜基本休みも守っていくぞ。
無理してやったら長続きしない。
苗木屋で生計を立てるという目標。
実現への道はどう考えたって長くて険しい。

マラソンや登山のように、ゆっくり確実に進むぞ。
自分にも、そして支えてくれる家族にだって、
いろいろ限界があることも意識して登っていく。

さて、今日のワイン。

あまり肩ひじ張らない、ゆったりした泡が、
こういう忙しい日々には合っている。

わずかな甘さも、柔らかい泡も良いな。
なんだか心も体も癒してくれる感じ。

このハーフボトルはあまり見ないが、
「酵母の泡」自体はスーパーでも売っている。

フルボトルでも1500円切るくらい。
オススメの日本の泡のうちの一つです。

 人気ブログランキングに参加しています。
北海道のワインを全国に広めるため、クリックをお願いします!

投稿者: chatnoir2010

北海道初のワイン用ブドウの苗木屋を目指して奮闘中。2019年は新規就農研修、最後の年。いよいよスタート間近。がんばります!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。