2019-12-18

ワイン日記

はつゆき・レイトハーベスト・バレル2017(ニキヒルズ・白)

果実酒研究会の試飲ワイン。 当時はまだエチケットがなかったので。ケルナーが使われているとのこと。甘口でアルコール度あって飲みごたえがある。収穫時期を1ヵ月遅らせてのレイトハーベスト。いやー、ケルナーはリースリングの系譜、というのがよく分かる...