2019-07-16

今日は冷やした多田農園の微発泡。キャンベル（C）とナイヤガラ（N）。アルコール度もやや低め。キンキンに冷やしてもこいつの個性は死なない。なかなか面白い品種のペアリングで、ナイヤガラだけだと軽く甘くなりがち。キャンベルだけだと酸と苦味が気にな...