2019-06-13

ワイン日記

グラスパロッサ・ディ・カストロヴェトロ(イタリア・赤泡)

御隣さんに誘ってもらって庭でバーベキュー。「あるもので」と言っていたのに、旨いものがたくさん出てきてびっくり笑合わせたのは赤のスパークリング。いや~、赤の泡って焼肉屋でもたまに見かけるけど、確かに焼いた肉には良く合う気がする。やはり白に比べ...