ワイン日記 栽培知識〜ブドウの病害虫・害獣・生理障害一覧〜 いくつかの資料(記事末に付記)をもとに、ブドウに被害を与えるものをまとめてみました。防除に関しても記事をまとめたいところ。 最近では生物防除にも注目が集まってます。生物防除の利点は下記。①自然界に存在する微生物を利用するため、 環境負荷が小... 2019.01.06 ワイン日記
まとめシリーズ これまでのまとめ~宮本ヴィンヤード~ 今回のまとめシリーズは「宮本ヴィンヤード」。 はじめに 北海道三笠市のタキザワ・ワイナリーの醸造長、宮本さんの畑で取れたブドウのワインです。 2015が販売された最初のヴィンテージ。 三笠の宮本ヴィンヤード初リリースのワイン3アイテム。 ワ... 2019.01.06 まとめシリーズ