ワイン日記 ルージュ・ビュル2023（レゾン・赤泡）
そろそろスキーの季節。子供は成長が早いので、毎年レンタルにしている。シーズンレンタルにしても、中古買うより安いしな。もうちょっと本人に好みなどが出てきたら買うか。とはいえ、自分は本州出身でスキー経験ほぼなし。よくわからないというのが本当のと...
ワイン日記 
ワイン日記 翡翠2021（山形・白）
小２の息子の少年野球はグランド納め。雪のシーズンに突入なので、春まで体育館練習の季節。ゴミ拾いと倉庫閉めの後はお下がり会。サイズアウトしたスパイクなどが循環する。すぐサイズアウトするわ、穴空くわなので大助かり。色々もらって帰った。さて、今日...
ワイン日記 清舞2022（まきばの家・赤）
北海道は気温も落ち、朝夕は短くなり、一気に冬の雰囲気。日照時間が短くなっていくと、体内時計も狂っていく感じ。夏場よりも早起きするのがつらい。身体を馴染ませていくしかないな。さて、今日のワイン。清舞という品種は、清見（セイベル13053の選抜...
ワイン日記 デラウェア・ピュリティ2023（奈良・白）
雪の季節になると、7歳息子とのキャッチボールも難しくなる。地域の体育館とかで、なんとかできないか色々回ってみる。一番近い住民センターは個人利用時間帯で、やわらかいボールならOKとのこと。早速家で新聞紙と軍手とビニールテープで自家製ボールを作...
ワイン日記 清見2021（まきばの家・赤）
7歳息子の小学校の面談に行く。家での様子と違った一面の話も聞けて良かった。ま、うまく学校生活やっているようで何よりです。さて、今日のワイン。これまた、だいぶ前の試飲会で飲んだワインの、テイスティングメモをアップしていく。「清見」はセイベル1...
ワイン日記 ヤマナシ・ド・グレイス2019（山梨・赤）
畑にある鉄の雑品も雪が降る前に処分しないと。つい「もったいない」で残しがちだけど、たまにしっかり断捨離しないと散らかっていけない。心を鬼にして処分していく。さて、今日のワイン。中央葡萄酒さんの赤の混醸。マスカット・ベーリーAの魅力が感じられ...
ワイン日記 ソーヴィニヨン・ブラン2023（近藤・白）
農業は繁忙期を過ぎたので打合せが激増する。とはいえ、こちらは剪定などがあり、そんなに暇でもない。。通常の農業とギャップがあるので、こういう時は大変だな。さて、今日のワイン。生産量500本くらいの貴重なワイン。ソーヴィニョン・ブランがメインと...
ワイン日記 ムッサ（スペイン・泡）
冬になったので、読書量も増やしていく。今回手に取ったのは「重力とは何か」という本。「重力は重力だろうが」と思って読み始めたが、相対性理論や量子力学まで出てきてびっくり。え、1回読んだだけでは理解できないんだが…？思ったより難しかった。反復し...
ワイン日記 キャンベルソーダ2024（雪川・ロゼ泡）
いよいよ北海道は雪の降り始め。まだ降っては溶けて、を繰り返す時期だが、そろそろ冬支度は進めていかないといけない。庭の冬じまいして、車のワイパーも冬用に交換。凍結する季節はできないので、排水口もケルヒャーで清掃。庭木の剪定も必要だな。さて、今...
ワイン日記 フルール・ド・フランス（フランス・泡）
富良野の試験栽培の様子を見に行く。やはり防獣ネットの効果は高く、無いところは鹿やウサギにやられている。野生動物対策は欠かせないな。さて、今日のワイン。富良野の酒屋さんでワイン物色。インバウンド価格なのか、地元のワインが高い…。結局、富良野ま...