ワイン日記

なきむし2022(浦本・泡)

雨前の晴れ間を狙って草刈り。台木の剪定の時期が見えてきているのに、まだ雑草がなかなかの丈…。もうひと踏ん張りですね。さて、今日のワイン。これまた札幌の「おやすみのところ」にて。ボトルからもうかがえますが、微発泡というところ。ウッドのグラス(...
ワイン日記

ヴァイスブルグンダー2016(北海道・白)

息子の就学時健診も終わり、いよいよ小学校準備。入学したての時期が終業も早くて大変そう。迷うところだが、なるべく学童は避けて畑で過ごさせたい。学習机を休憩所に置くしかないか…?など考え中。さて、今日のワイン。北海道ワインさんの試飲会にて。ピノ...
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T ブラン2021(近藤・白)

少し作業も落ち着いてきたので、読書時間を復活させる。しかし最初はワイン関係、ブドウ関係ではなくて、懐かしい漫画の読み返しと、買ったまま読めてない小説から…笑さて、今日のワイン。札幌の「おやすみのところ」にて。残糖に苦しんだヴィンテージのTブ...
ワイン日記

鶴沼収穫ピノ・ブラン2021(北海道・白)

いよいよ来年は息子も小学校に上がる。早いもんだと感じるな。ランドセルも含めて準備もいるし、生活のパターンも変わるから動きを考えておかないと。息子より自分がドキドキかもしれない笑さて、今日のワイン。北海道ワインさんの試飲会にて。2021年ヴィ...
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湯あがりの殿2022(フィールド・オブ・ドリームス・白)

休みの日に家族で近くの「レクの森」で簡単ピクニック。少し森を歩いて、昼食をとるだけだが、それでもリスが見れたりとかなかなか楽しかった。そろそろ寒くなるので、外でご飯も終了かな。さて、今日のワイン。余市の飲食店、LOOPさんの系列。10Rでの...
ワイン日記

イッダ2021(シチリア・白)

本棚もいただいたので、ダボも買ってきて棚を好みの感じにして、あとは本を整理して並べる。しまい込まれていたお気に入りの本たちが陽の目を見る。忙しくて本が読めてなかったので、そろそろ読書の時間も作りたいところ。さて、今日のワイン。まさかのガヤ(...
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田崎ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン2022(北海道・白)

今年の家庭菜園はエダマメ、大玉トマト、ゴーヤ、ジャガイモ、ニンニク、ニンジン、ダイコンと、色々な種類にチャレンジした。息子も栽培に興味持っているし、来年はさらにいろいろ育ててみようかと画策中です。さて、今日のワイン。北海道ワインさんの試飲会...
ワイン日記

アルベライア2018(トスカーナ・赤)

まだハウスのゴーヤは実をつけてるし、露地のナスも元気に大きくなってる。とはいえ、夜温は下がってきて、今シーズンの終了を意識してくる時期になってきた。来季のことも考えないとな。さて、今日のワイン。札幌の「サリュ」さんで頂いた、イタリアはトスカ...
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北海道ゲヴュルツトラミネール(北海道・白)

5歳の息子の部屋をそろそろ準備。まずは練習段階として、自分との2人部屋で慣らしていく。そして「1人が良い」と出だしたら、自分が追い出される感じだな笑さて、今日のワイン。北海道ワインさんの試飲会にて。オーソドックスなゲヴュルツという感じ。ライ...
ワイン日記

桧2020(モンガク谷・白)

今年はスイカが大豊作とのことで、ものすごくたくさんいただく…笑子供たち(のおやつ)をスイカづけにしても、まだあるので、これはもう冷凍してスムージーとかにするか…。さて、今日のワイン。飲み頃を迎える時期をはかっていたが、他の3本を開けたので、...