ワイン日記 2016年までのまとめ～10Rワイナリー＋ココファーム～
これも旧ブログより引っ越しの記事。北海道空知地区、岩見沢の「10Rワイナリー」と、あとは栃木の「ココファーム・ワイナリー」の紹介です。なぜこの2つを一緒に紹介してしまうかというと、ひとつはブルース・ガットラブさん繋がりですね。アメリカ出身の...
ワイン日記 
ワイン日記 シャルドネ2023（マロ・白）
2歳の娘もいよいよ幼稚園に向けての面談が来た。同じ系列の保育園→幼稚園だし、息子も通った幼稚園なので先生も顔見知り。とはいえ、ピシっとした感じで行かないとな。さて、今日のワイン。酸も綺麗だが、果実のニュアンスが素晴らしい。南方系のアロマの雰...
ワイン日記 おすすめワイン～イタリア編～
これも旧ブログからの引っ越し。ようやくここまでの海外ワインが整理できて、ここからは北海道産ワインのまとめに入っていきたいですね。さて、1本目から。・チェレット・モンソルドパワフルで、力強いワインだと記憶していましたが、なんの、繊細で完成度の...
ワイン日記 ピノ・ノワール2022（イレンカ・赤）
ブルーベリーの収穫が始まるとドタバタのシーズン。そんな中でロボット掃除機のバッテリーが弱くなってきて、稼働時間が短くなってしまっている。。バッテリーの交換でなんとかなれば良いのだけれど。さて、今日のワイン。子どもたちの寝た後、夫婦のひと時に...
ワイン日記 おすすめワイン～ボルドー編～
旧ブログより引っ越し。大阪時代に書いた記事なので、2012年とかの記事を再録。おすすめワインのシリーズもいよいよボルドー編。思い入れが強いので、絞り込むのが大変でした。ま、ブルゴーニュみたいに1万2000円出したのに、あまりおいしくなかった...
ワイン日記 ハマダヴィンヤード・ブラン2022（濱田・白）
幼虫でもらってきて、水槽で飼っていた幼虫。ついに成虫になり、息子も大喜び。どうやらカブトムシだった模様。幼虫は複数いるので、これから増えていく。飼育カゴ増やさないとな…。さて、今日のワイン。厚みのある白。酸も綺麗だが、それより深みのある甘味...
ワイン日記 ももいろ2017（山梨・ロゼ）
エスコンの花火大会なんかもあり、すっかり夏休みモードという感じだ。ファイターズも勝ったし、気持ち良いもんだ。さて、今日のワイン。大阪にいた時代はよくお世話になったメルシャン。当時は「ももいろメルロー」という名前で、そのネーミングも好きだった...
ワイン日記 ホワイト・デラウェア2023（ミソノ・泡）
例年よりも早く、9日からブルーベリー収穫スタート。まだパートの皆さんも来ないので、少人数で少しずつ取り始めていく。毎年収穫スタートが早くなってるきがするな…。さて、今日のワイン。ナイアガラと立て続けに。やや甘い香りが立つが、全体的にドライな...
ワイン日記 エイブラー・エクセレンス（ボルドー・泡）
北海道も最高気温が27度くらいになり、これくらいですっかり暑い暑いと連呼してます。移住して10年も経つと、すっかり感覚は道民だわ笑さて、今日のワイン。炭酸水でごまかしきれず、スパークリングで英気を補充。北海道民の支え、セイコーマートで購入。...
ワイン日記 ナイアガラ2023（ミソノ・泡）
暑さの中でのビールも良いが、体重のことも考えて最近は炭酸水も併用中。スパークリングワインもシードルも美味しいし、なかなか悩ましいシーズンに入ってきました笑さて、今日のワイン。原田商店さんの試飲会のワイン。最初はミソノヴィンヤードのナイアガラ...