北海道ワイン・ラヴァー

はじめにまとめシリーズ続いてはヨイチのドメーヌ アツシスズキ。鈴木さん夫妻が作るワインは非常に高い評価を得ている。僕がこれまでに飲んだアイテムを紹介。白ワイントモ ブラン僕がこのドメーヌのものを初めて飲んだのが2016年。最初は原田商店の試...

はじめに次のまとめシリーズは農楽蔵。函館のワイナリー。僕の道産ワインの原点がドメーヌ・タカヒコなら、道産ワインにハマらせたのは農楽蔵ですね。シードルシードル20132015年の1月末試飲。余市のリンゴと、なんとカリンを混醸したシードル。色合...