まとめシリーズ

これまでのまとめ~宮本ヴィンヤード~

今回のまとめシリーズは「宮本ヴィンヤード」。はじめに北海道三笠市のタキザワ・ワイナリーの醸造長、宮本さんの畑で取れたブドウのワインです。2015が販売された最初のヴィンテージ。 三笠の宮本ヴィンヤード初リリースのワイン3アイテム。ワインの名...
まとめシリーズ

これまでのまとめ~藤澤農園~

まとめシリーズ次は藤澤農園です。「10Rのまとめの中の一部じゃないの?」というツッコミが聞こえてきそうですが、独断と偏見で独立したカテゴリーにしました。藤澤農園藤澤農園20122012年は2度飲んでいます。1度目は2015年。言われなければ...
まとめシリーズ

これまでのまとめ~ドメーヌ アツシスズキ~

はじめにまとめシリーズ続いてはヨイチのドメーヌ アツシスズキ。鈴木さん夫妻が作るワインは非常に高い評価を得ている。僕がこれまでに飲んだアイテムを紹介。白ワイントモ ブラン僕がこのドメーヌのものを初めて飲んだのが2016年。最初は原田商店の試...
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これまでの総集編~農楽蔵~

はじめに次のまとめシリーズは農楽蔵。函館のワイナリー。僕の道産ワインの原点がドメーヌ・タカヒコなら、道産ワインにハマらせたのは農楽蔵ですね。シードルシードル20132015年の1月末試飲。余市のリンゴと、なんとカリンを混醸したシードル。色合...