ワイン日記 ペット・ナット2022（オーストラリア・泡）
自分の住む北広島市の観光に関する取り組みにも参加。なんとかワインを通じて地元を盛り上げられるとよいのだが。 若手で面白い人たちも出てきている。わくわくすることがさらに増えるとよいな。 さて、今日のワイン。 原田商店の試飲会のワイン。 いつも...
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ワイン日記 コンコン クヴェヴリ2019（近藤・オレンジ）
「おやすみのところ」で飲ませていただいた、KONDOヴィンヤードのクヴェヴリ。垂直で2019と2017を立て続けに。 まずは2019から。歴史をさかのぼっていくような感じで。 このヴィンテージはグラスでいただくなら最強だろう。サーヴの直後か...
ワイン日記 北海道100ケルナー2020（はこだて・白）
第27回北を拓く道産ワインの夕べに参加。知り合いが多く来ていて、にぎやかな雰囲気だった。もっと名刺を持っていくべきだったな～。 生産者さんもたくさん来ていて、非常に面白かった。いろいろ話聞けて良かったな。 ウェルカムドリンクはブラインド。 ...
ワイン日記 セツナウタ2019（登醸造・赤）
息子が工作にはまっていて、いろいろ相談を受ける。ついには段ボールでヘリコプターを作るという。プロペラが安定して回転する仕組みを必死に考える。息子より、大人側が大変なような気も…苦笑 さて、今日のワイン。 「おやすみのところ」でいただいたセツ...
ワイン日記 モンヴェルメイユ（ロワール・泡）
うちの近所も高齢化の波があって、同じ並びの除雪を一気にやるべく、小型の除雪機を買おうか検討中。 地域への貢献も考えていかないとな。 さて、今日のワイン。 このロワールのシュナン・ブランは、ちょくちょく冬に飲みたくなる繊細な感じの泡。 押しつ...
ワイン日記 タキザワ・ブラン2021（タキザワ・白）
春分も迎えて、わずかながら厳冬期を抜けた感じがする。雪が解けるシーンも多くなってきた。春も近いのかな？去年は雪解けが早かったが、今年はどうか。 さて、今日のワイン。 「おやすみのところ」で頂いたワイン。 タキザワ・ワイナリーの白です。 厚み...
ワイン日記 ソミュール・ラルディル・ブラン2016（ロワール・白）
食の細い5歳兄とは打って変わって、1歳妹はほんとによく食べる。。 食べなかったら心配で、食べたら食べたで心配で…。子育ては大変だわ笑 さて、今日も「おやすみのところ」のワイン。 シュナン・ブランって本当に面白い。南アも面白いんだけど、さすが...
ワイン日記 ビセンテ・ガンディア（スペイン・泡）
息子と買い物に行き、ワイン売り場で迷っていたら、「もー、僕が選んであげるからコレにしな？」と5歳児に選んでもらった１本。 まぁ、自分で絞り込んだ後の最後の一押しとはいえ、息子にワイン選んでもらう日が来るとはな笑 マカベオって飲み飽きる感じが...
ワイン日記 ナカイ・ミュラワ2018（近藤・泡）
「おやすみのところ」2本目はKONDOヴィンヤードの泡。 余市の中井観光農園さんの畑も見せてもらったところだと、ひとしお思い入れができてしまうミュラワ。 自分で買ったものは割と早飲みしてしまうのだが、コイツはやはり熟成でよりよくなっていく印...
ワイン日記 モセウシ トモブラン2020（近藤・白）
去年は確定申告をギリギリまでひっぱってしまった反省をふまえ、今年は何とか早い段階から作業を進めておく。 畑作業をしながら随時、会計処理を行えればよいが、なかなかそれも難しいので工夫していかないとな。 さて、今日のワイン。 1歳になった娘が無...