ワイン日記 おすすめワイン～イタリア編～
これも旧ブログからの引っ越し。ようやくここまでの海外ワインが整理できて、ここからは北海道産ワインのまとめに入っていきたいですね。 さて、1本目から。 ・チェレット・モンソルドパワフルで、力強いワインだと記憶していましたが、なんの、繊細で完成...
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ワイン日記 ピノ・ノワール2022（イレンカ・赤）
ブルーベリーの収穫が始まるとドタバタのシーズン。そんな中でロボット掃除機のバッテリーが弱くなってきて、稼働時間が短くなってしまっている。。バッテリーの交換でなんとかなれば良いのだけれど。 さて、今日のワイン。 子どもたちの寝た後、夫婦のひと...
ワイン日記 おすすめワイン～ボルドー編～
旧ブログより引っ越し。大阪時代に書いた記事なので、2012年とかの記事を再録。 おすすめワインのシリーズもいよいよボルドー編。思い入れが強いので、絞り込むのが大変でした。ま、ブルゴーニュみたいに1万2000円出したのに、あまりおいしくなかっ...
ワイン日記 ハマダヴィンヤード・ブラン2022（濱田・白）
幼虫でもらってきて、水槽で飼っていた幼虫。ついに成虫になり、息子も大喜び。どうやらカブトムシだった模様。幼虫は複数いるので、これから増えていく。飼育カゴ増やさないとな…。 さて、今日のワイン。 厚みのある白。酸も綺麗だが、それより深みのある...
ワイン日記 ももいろ2017（山梨・ロゼ）
エスコンの花火大会なんかもあり、すっかり夏休みモードという感じだ。ファイターズも勝ったし、気持ち良いもんだ。 さて、今日のワイン。 大阪にいた時代はよくお世話になったメルシャン。当時は「ももいろメルロー」という名前で、そのネーミングも好きだ...
ワイン日記 ホワイト・デラウェア2023（ミソノ・泡）
例年よりも早く、9日からブルーベリー収穫スタート。まだパートの皆さんも来ないので、少人数で少しずつ取り始めていく。毎年収穫スタートが早くなってるきがするな…。 さて、今日のワイン。 ナイアガラと立て続けに。やや甘い香りが立つが、全体的にドラ...
ワイン日記 エイブラー・エクセレンス（ボルドー・泡）
北海道も最高気温が27度くらいになり、これくらいですっかり暑い暑いと連呼してます。移住して10年も経つと、すっかり感覚は道民だわ笑 さて、今日のワイン。 炭酸水でごまかしきれず、スパークリングで英気を補充。北海道民の支え、セイコーマートで購...
ワイン日記 ナイアガラ2023（ミソノ・泡）
暑さの中でのビールも良いが、体重のことも考えて最近は炭酸水も併用中。スパークリングワインもシードルも美味しいし、なかなか悩ましいシーズンに入ってきました笑 さて、今日のワイン。 原田商店さんの試飲会のワイン。最初はミソノヴィンヤードのナイア...
ワイン日記 ツヴァイゲルト ブラン・ド・ノワール2021（オーストリア・白）
忙しく、時間が無いと言いながら、6歳息子に聞かれて将棋の横歩取りの定跡を調べる。ここにきて再び将棋の勉強をするようになるとはな。。目を怪我して野球部を辞めた後に始めた、高校の部活依頼の研究だ笑なんだかんだ楽しみながらやる。 さて、今日のワイ...
ワイン日記 ディアー2023（森臥・白）
今年は作業機のチョッパーをお借りしたり、乗用モアを借りられる算段も付けられて、草刈、圃場管理も少し楽になってきた。来年以降に繋がる形を作っていく。 さて、今日のワイン。 北海道でもかなり北限に近い、名寄市のバッカス。寒冷地でのバッカスの可能...