グラン・パッシオーネ(アブルッツォ・泡) ワイン日記 2025.12.152025.12.16 湿った雪がガツンと降って、朝から除雪は重労働。こんな時に限って除雪機はメンテナンス中だし、なんとか力で片を付ける。 さて、今日のワイン。 恵庭のビックリッキーにて購入。オススメ商品にあったので、ポップに惹かれて購入。 イタリアのアブルッツォ州のスプマンテ。シャルドネがメインで、ピノ・グリも。熟したリンゴの蜜の感じがかなり良い。泡も元気なので、重さは感じない。 これは結構、リッチ感があって良いな。リピートするだろう1本です。
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