Kルージュ♯1（八剣山・赤）

試飲会で八剣山ワイナリーさんのブースに伺う。
ブルーベリージャムの加工を毎年お願いしているので、そのお礼も。

今年は鳥はそれほどでもないとのこと。
札幌市南区で好調なのは、アルモノワールとのこと。
エリアによって好調品種が違って興味深い。

今日のワインも、そのアルモノワールを使ったワイン。
厚みもあり、酸とのバランスも良い。
まだまだ長熟していきそう。
さらなる成長が楽しみなワイン。