2025-11-14

ワイン日記

ヤマナシ・ド・グレイス2019(山梨・赤)

畑にある鉄の雑品も雪が降る前に処分しないと。つい「もったいない」で残しがちだけど、たまにしっかり断捨離しないと散らかっていけない。心を鬼にして処分していく。さて、今日のワイン。中央葡萄酒さんの赤の混醸。マスカット・ベーリーAの魅力が感じられ...