ワイン日記 メルロ2022(ニキヒルズ・赤) いよいよ秋も深まってきた感じ。畑の上空には白鳥も飛び出して、鳴き声が賑やか。さて、ここからは苗木の掘り取りや剪定などに追われる。まだ温かさが少しでも残るうちになるべく作業をすすめたい。さて、今日のワイン。だいぶ前の試飲会にて飲ませていただい... 2025.11.05 ワイン日記