ケルナー2021(千歳・白)

少し体重を減らすべく調整していたが、
やはりというか何というか、
年末年始で元に戻してしまった苦笑
またリトライだが、まだ新年会は続くしな。。
努力は続けていく。

さて、今日のワイン。

IMG_4633

これも忘年会ワインのうちのひとつ。

余市の木村農園さんのケルナーを使った、
千歳ワイナリーさんの作品。

ケルナーは温暖化で割りを食ってる品種のひとつ。
後志エリアでは厳しいと言われるが、
これを飲んでるとまだまだ残って欲しいと強く思う。

気候変動にどう対応していくか。
そんなことも考えさせられる1本です

コメント

タイトルとURLをコピーしました