2024-09-18

そろそろ北海道も秋の雰囲気が漂ってきた。うちのわずかな結実株も収穫の段取りをしていく。糖度で現在17～18くらい。糖度的にはまだ待てるが、アライグマにやられる前に収穫して、いろいろ試行してみるかな、という感じ。 さて、今日のワイン。 大好き...