2024-05-01

今日のワインも札幌のキュイジーヌ・カムイさんでのワイン会にて。 ニュージーランドで活躍されている小山さんが、新しいプロジェクトとして始められたアイテム。ピノ・ノワールをクローンごとに収穫・発行されているとのこと。 小山さんには北海道で仕込ま...