ムーラン・イケム（ボルドー・赤）

エーデルワイスファームでの打ち合わせを兼ねた会。
チーズとパンの簡単なフードと合わせてワインをいただきました。

１本目はボルドー。

コート・ド・ブール地方の赤。

アタックが強く、一口目から主張がある。
熟した黒系果実の凝縮した雰囲気があり、
1000円台とは思えない力強い味わい。

ついつい杯を重ねてしまう、素敵な赤でした。