雪の系譜シャルドネ2020（宝水・白）

息子の小学校入学式も無事に終了。
友だちや幼稚園が同じ子が3人ほどいて、
少しホッとした雰囲気でした。

さて今日のワイン。

久々に雪の系譜を。
冷涼地のシャルドネらしい綺麗な酸。
とはいえ人を寄せ付けないような厳しさではなくて、
今の時期の北海道のように、
そこここに温かさを感じる。

ふんわり香る果実のテイストがそうさせるのか。

自分が北海道のワインを飲み始めた頃から、
素晴らしい品質のワインを作っていた。
続けることの大切さを教えてくれる白です。