ほのか2022（江部乙・白）

すっかり雪も溶けてきて、
畑に車で入ることも可能になってきた。
いよいよハウスのビニールもかけていくか。
シーズンが始まっていく感じだ。

さて、今日のワイン。

これも炉端焼きの「華火」さんのワイン会にて。

試飲会以来、2度目だったが、やはり美味いな。
キレイな酸と深みのある果実感。
少し重心が低めの白で、なかなか斬新なテイスト。

クオリティの高いワインです。