2023-12-24

ワイン日記

ラッセンブラージュ・ルージュ2022(とわ北斗・赤)

年末まで大忙しな感じですが、厚真町に樽の打ち合わせを兼ねて訪問。やはり太平洋側の気候は雪が少ないな。新しい製材工場もオープンして、楽しみな限りですね。さて、今日のワイン。昨日に引き続き、飲食店向けの試飲会にて。フィールドブレンドの赤、ピノ・...