ワイン日記 ピノ・ノワール2021(近藤・赤) ようやく台木の剪定も終わり、あとは自家用に欲しい穂木の剪定を残すのみ。11月中に終わらせるという目標は達成できなかったが、なんとか12月初旬で落ち着きそうな感じ。 さて、今日のワイン。 これまた千歳のバル9さんでのワイン会の1本。 自分が持... 2023.12.02 ワイン日記