2023-09-17

ワイン日記

ツヴァイゲルト2020(北海道・赤)

さて、今日のワイン。 これまた、去年の試飲会での1本。 これも「鶴沼ハーベスト スペシャルキュヴェ」を冠した、上級キュヴェのツヴァイゲルト。 ピノ・ブランは樽がない方がよいと感じたが、このツヴァイに関しては、樽が魅力だな。 複雑でリッチ、北...